El próximo viernes se inaugura la Feria del Libro de Madrid, en el parque de El Retiro.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente estará en la CASETA 8, a la entrada del Paseo de Coches, por la calle O'Donnell.
Ya sabéis que tenéis un 10 por ciento de descuento en las publicaciones. Os esperamos.
73º FERIA DEL LIBRO DE MADRID
PARQUE DE EL RETIRO
Del 30 mayo al 15 junio de 2014
HORARIO
Lunes a Viernes: de 11:00 a 14:00 y de 18:00 a 21:30
Sábados, Domingos y Festivos: de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 21:30
Hasta el 15 de junio estamos en la caseta 8 de la Feria del Libro en el Parque del Retiro. Madrid
Últimos días para adquirir las publicaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Estamos en El Retiro hasta el 16 de junio en la CASETA 9, a la entrada del Paseo de Coches, por la calle O'Donnell. HORARIO: Lunes a Viernes: de 11:00 a 14:00 y de 18:00 a 21:30
Sábados, Domingos y Festivos: de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 21:30
A las 12 está previsto que empiece, en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la presentación del libro 'Flora agrícola y forestal de al-Andalus'. Volumen I. Monocotiledóneas. (cereales, bulbosas y palmeras). Autores: J. Esteban Hernández Bermejo, Expiración García-Sánchez y Julia María Carabaza Bravo. - Os lo contamos.......
foto de la portada del libro:
12:15 preside la presentación el secretario general técnico, Adolfo Díaz-Ambrona
12:20 el secretario general técnico comenta que hace 25 años, con motivo de la edición de “El libro de la Agricultura” del sevillano Ibn al-Awwam, mas conocido como Abu Zacaría, uno de los tres grandes clásicos que nuestro Ministerio reeditó con ocasión del bicentenario de Carlos III y la Ilustración, se impulsó el trabajo en red de un grupo interdisciplinar de investigación, compuesto por expertos en etnobotánica, farmacología, agronomía y filología árabe, pertenecientes a la Universidad Politécnica de Córdoba y a la Escuela de Estudios Árabes de Granada del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
12:21 Acompañan al SGT, el director de la ETSIA (Agrónomos), Alfonso García Ferrer, el director de la División de Estudios y Publicaciones, José Abellán, y dos de los autores, J.Esteban Hernández-Bermejo, catedrático de la Universidad de Córdoba y director delbanco de Gerrmoplasma de Andalucía; y Expiración García-Sánchez, profesora investigadora de la Escuela de Estudios Árabes de Granada (CSIC).
12:23 Interviene el director de la ETSIA.... ensalza la labor de los árabes en la agricultura y las artes en general, así como la labor del Ministerio en la publicación de este libro.
12:26 José Abellán interviene comentando que en el campo agronómico se está tratando de recuperar el conocimieto basado en la observación de aquellos agricultores de el al-Andalus que tan buenos frutos ha dado.... y da paso a Expiración García-Sánchez, una de las autoras del libros
12:30 Esta publicación se ha coordinado, en parte, desde la Escuela de Estudios Árabes, en Granada. 'Al-Andalus' engloba la península ibérica y sus fronteras fueron cambiando con el avance de los reinos cristianos'....
12:35 Se citan los libros anteriores al que se presenta hoy, el de Abu Zacaría, comentado anteriormente, el libro de agricultura, de Ibn Bassal, el de Ibn Luyün: tratado de agricultura... tratado agrícola andalusí....
12:43 Tras agradecer el apoyo al Ministerio por esta publicación, cede la palabra a José Abellán que da paso al otro autor, Hernández-Bermejo, que resume el contenido de la obra de este primer volumen.
Interesa recordar que este volumen pretende ser el primero de una serie de tres, de gran interés científico y práctico pues recupera y actualiza el conocimiento sobre multitud de plantas que tuvieron importancia socioeconómica en la península ibérica durante los siglos X a XIV, y algunas, por diversas circunstancias, dejaron de utilizarse y podrían volver a estar de actualidad en un futuro inmediato, contribuyendo con ello a mejorar la economía rural de nuestro país.
12:50 Hernández Bermejo destaca el patrimonio de al-Andalus y muestra en su presentación una relación de cultivos y ornamentales introducidas en Occidente por la cultura andalusí...
Para los interesados en adquirir este libro está disponible en la tienda de Publicaciones del Ministerio, en el Paseo de Infanta Isabel, 1 (de 9:00 a 17:30 h), y para su adquisición online entrar en la url: http://www.magrama.gob.es/es/ministerio/servicios/publicaciones/Libros_2012_Letra_F.aspx
13:00 Hernández-Bermejo destaca esas plantas ornamentales, que antes fueron medicinales o alimentarias. Cita las azucenas, los narcisos, muchas de ellas son endémicas de la Península Ibérica. Se han podido identificar varias especies de narcisos....
13:20 Hernández Bermejo finaliza su intervención hablando del granado... de sus propiedades nutricionales, dietéticas, con propiedades anti-oxidantes y anti-cancerígenas... de su uso en pastelería, cosmética...
13:23 José Abellán cierra el acto agradeciendo la intervención de los invitados. Y recuerda que lo estamos retransmitiendo por esta plataforma CHIL
13:38. Añadimos la presentación de Expiración García Sánchez
La otra presentación pesa demasiado, lo sentimos. FIN DEL ACTO
Catálogo y claves de identificación de organismos fitobentónicos, fitoplanctónicos e invertebrados utilizados como elementos de calidad en las redes de control del estado ecológico (Id-Tax.)
http://www.magrama.gob.es/es/ministerio/servicios/publicaciones/Libros_2012_Letra_C.aspx
Ya están a la venta los tres primeros tomos de los cinco que forman la guía para identificar los organismos fitobentónicos, fitoplanctónicos, invertebrados, macrófitos y peces, presentes en las demarcaciones hidrográficas españolas. Para facilitar y homogeneizar el tratamiento y la interpretación de la información generada en las redes de control biológico se presenta una colección de fichas descriptivas que incluyen: nombre científico, común, sinónimo, propiedades, descripción, ecología, ruta taxonómica e índices y métricas, así como fotografía o ilustración. Esta guía ha sido elaborada por la Dirección General del Agua del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
‘Conocer la agricultura y la ganadería’, una obra diseñada para niños y adultos
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en colaboración con Editorial Agrícola Española ha publicado un libro dirigido tanto a niños como a adultos, interesados en saber de dónde vienen los alimentos que compra en la tienda y como se producen. ‘Conocer la agricultura y la ganadería’ es una obra concebida para disfrutar leyendo textos muy cortos y sintéticos, con abundantes fotografías e ilustraciones y un personaje literario en forma de muñeco, sonriente o preocupado, que nos va introduciendo en la realidad de la agricultura y de los agricultores.
Su autora, Caridad Calero Castillo, firmará ejemplares en la Feria del Libro de Madrid, en el Parque de El Retiro, en la caseta del Ministerio (nº 17), el viernes, 8 de junio, de 18:30 a 20:30 horas.
‘Conocer la agricultura y la ganadería’ introduce al lector en la historia de la agricultura, desde la época romana hasta la Edad Contemporánea y muestra las distintas labores agrícolas y la forma de proteger los cultivos. La aventura acaba recorriendo las distintas explotaciones ganaderas de cerdos, conejos aves, vacas, etc. Todo ello, con la intención de aproximar la realidad del campo al lector para que, como consumidor que es, tenga más información acerca de la historia que rodea al alimento que esta comprando y sepa valorarlo en su justa medida.
Otro objetivo de este libro es reivindicar la figura del agricultor y del ganadero como los responsables de darnos de comer. Ellos son los profesionales del campo, que a su vez se apoyan en especialistas en cada materia, ingenieros agrónomos o agrícolas, veterinarios, biólogos, y multitud de otros técnicos que llevarán al campo los avances tecnológicos que permitan tener alimentos más seguros y a un coste razonable para nuestros bolsillos.
Feria del Libro de Madrid.- Paseo de coches del parque de El Retiro
Caseta número 17 Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Horario: Laborables: de 11 a 14 y de 18 a 21:30 horas
Sábados, domingos y festivos: 10:30 a 14:30 y de 17 a 21:30 horas
Esta libro también se puede adquirir en el Centro de Publicaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y/o en su tienda virtual: https://aplicaciones.magrama.es/tienda/index.jsp. También entrando directamente en la web del Ministerio www.magrama.es, pinchando en el icono: Publicaciones.
Gonzalo Sol firmará 'El buen gusto de España' en la Feria del Libro de Madrid, el miércoles día 6 de junio de 18:00 a 20:00 horas. Con este libro, el autor obtuvo el premio 2010 Gourmand World CookBook Awards, en la categoría Culinary travel.
Este libro, publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, recoge con amplitud y detalle los saberes y sabores de la dieta mediterránea, y lo hace con un componente geográfico que es determinante para conferir especificidad, características propias, singularidades e indentidades a numerosos alimentos, junto con el buen saber hacer acumulado y trasmitido a lo largo de muchas generaciones.
Las publicaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ocupan la caseta número 17 de la Feria del Libro de Madrid situada en el Paseo de coches del parque de El Retiro. Horario: laborables: de 11 a 14 y de 18 a 21:30 horas. Sábados, domingos y festivos: 10:30 a 14:30 y de 17 a 21:30 horas.
Gonzalo Sol fue Premio Alimentos de España 2003 y tiene un programa de radio ”Comer, Charlar y Beber”, en Radio Intereconomía, los sábados de 13 a 14 horas
Joaquín Costa. Escritos agrarios
Coordinadores: Cristóbal Gómez Benito y Alfonso Ortí Benlloch
NIPO: 770-11-154-0 ISBN: 978-84-4911-130-3 Precio: 40 euros Año: 2011 Acceso a Tienda Virtual
Los escritos agrarios de juventud de Joaquín Costa, de 1864 a 1871, constituyen un conjunto de 40 textos entre artículos, discursos, memorias, informes y otros materiales menores como notas y apuntes. En esta edición se recogen 34 que giran en torno a la reforma de la enseñanza de la agricultura, la divulgación agronómica, la propiedad de la tierra y la reforma de la organización socioeconómica y productiva de la agricultura y su modernización.
Desde el Centro de Publicaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente te queremos ofrecer información sobre libros, revistas, folletos, carteles, mapas y material audiovisual editado recientemente, así como la forma de adquisición y punto de venta.
Además, siempre que sea posible te facilitaremos un enlace para que puedas descargarte esa publicación que tanto te interesa. Y como muestra, a continuación encontrarás las últimas que hemos editado.
Si quieres hacernos algún comentario sobre una publicación, hacerte seguidor nuestro o contárselo a tus amigos, seréis bienvenidos.
NIPO: 770-11-099-7 ISBN: 978-84-491-1079-5 PVP: 15 euros Año: 2011 Acceso a Tienda Virtual
La fiesta del árbol en la política forestal y la historia de España. Estudio de la fiesta del árbol desde las primeras celebraciones locales de fomento y conservación del árbol hasta su desarrollo durante el siglo XIX y XX. Destaca la colaboración de los maestros y párrocos, la decadencia sufrida durante la segunda mitad del siglo XX hasta la llegada de la democracia y su nuevo renacimiento. Se relaciona esta fiesta con las primeras acciones de protección de los pájaros y de puesta en valor de la riqueza ornitológica.
NIPO: 770-11-349-2 ISBN: 978-84-491-1137-2 Año: 2011
Este libro es una exposición de una extensa red de rutas diseñada para su disfrute a pie, en bicicleta o a caballo. Para plasmar la realidad, el uso y las posibilidades de estos caminos se ha contado con la colaboración de un nutrido número de especialistas que han aportado puntos de vista diferentes: desde la descripción de un camino natural concreto hasta la evocación más personal o literaria de sensaciones asociadas a los caminos naturales. El Programa de Caminos Naturales ha recuperado, desde sus inicios en 1993, casi 7.000 kilómetros de infraestructuras en desuso.
Última publicación editada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente:
Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad. Primera fase: introducción, metodología y fichas; Manuel Pardo de Santayana;
978-84-491-1401-4; 412; 20 euros
Esta publicación da respuesta a las obligaciones contempladas en la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad y en el Real Decreto, 556/2011, de 20 de abril, para el desarrollo del Inventario Español del Patrimonio Natural y la Biodiversidad. Establece las bases fundamentales del inventario de conocimientos tradicionales e incorpora las fichas correspondientes a los conocimientos asociados, principalmente, a unas 60 especies de flora silvestre, promoviendo el interés por preservar, mantener y fomentar estos conocimientos.
Ejemplares disponibles en la Tienda virtual del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente https://aplicaciones.magrama.es/tienda/ Se adjuntan primeras páginas del libro.