A las 12 está previsto que empiece, en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la presentación del libro 'Flora agrícola y forestal de al-Andalus'. Volumen I. Monocotiledóneas. (cereales, bulbosas y palmeras). Autores: J. Esteban Hernández Bermejo, Expiración García-Sánchez y Julia María Carabaza Bravo. - Os lo contamos.......

foto de la portada del libro:

Flora agrícola y forestal de al-Andalus

 

12:15 preside la presentación el secretario general técnico, Adolfo Díaz-Ambrona

 

12:20 el secretario general técnico comenta que hace 25 años, con motivo de la edición de  “El libro de la Agricultura” del sevillano  Ibn al-Awwam, mas conocido como  Abu Zacaría, uno de los tres grandes  clásicos que nuestro Ministerio reeditó con ocasión del bicentenario de Carlos III y la Ilustración, se impulsó  el trabajo en red  de un grupo interdisciplinar de investigación, compuesto por expertos en etnobotánica, farmacología, agronomía y  filología árabe, pertenecientes a la Universidad Politécnica de Córdoba y a la Escuela de Estudios Árabes de Granada del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

 

12:21 Acompañan al SGT, el director de la ETSIA (Agrónomos), Alfonso García Ferrer, el director de la División de Estudios y Publicaciones, José Abellán, y dos de los autores, J.Esteban Hernández-Bermejo, catedrático de la Universidad de Córdoba y director delbanco de Gerrmoplasma de Andalucía; y Expiración García-Sánchez, profesora investigadora de la Escuela de Estudios Árabes de Granada (CSIC).

 

12:23 Interviene el director de la ETSIA.... ensalza la labor de los árabes en la agricultura y las artes en general, así como la labor del Ministerio en la publicación de este libro.

 

12:26 José Abellán interviene comentando que en el campo agronómico se está tratando de recuperar el conocimieto basado en la observación de aquellos agricultores de el al-Andalus que tan buenos frutos ha dado.... y da paso a Expiración García-Sánchez, una de las autoras del libros

12:30 Esta publicación se ha coordinado, en parte, desde la Escuela de Estudios Árabes, en Granada. 'Al-Andalus' engloba la península ibérica y sus fronteras fueron cambiando con el avance de los reinos cristianos'....

12:35  Se citan los libros anteriores al que se presenta hoy, el de Abu Zacaría, comentado anteriormente, el libro de agricultura, de Ibn Bassal, el de Ibn Luyün: tratado de agricultura... tratado agrícola andalusí....

 

12:43 Tras agradecer el apoyo al Ministerio por esta publicación, cede la palabra a José Abellán que da paso al otro autor, Hernández-Bermejo, que resume el contenido de la obra de este primer volumen.

 

Interesa recordar que este  volumen pretende ser  el primero de una serie de tres,  de gran interés científico y  práctico pues recupera y actualiza el conocimiento sobre multitud de plantas que tuvieron  importancia socioeconómica en la península ibérica durante los siglos X a XIV, y algunas, por diversas circunstancias, dejaron de utilizarse  y podrían volver a estar de actualidad en un futuro inmediato, contribuyendo con ello a mejorar la economía rural de nuestro país.

 

12:50 Hernández Bermejo destaca el patrimonio de al-Andalus y muestra en su presentación una relación de cultivos y ornamentales introducidas en Occidente por la cultura andalusí...

 

Para los interesados en adquirir este libro está disponible en la tienda de Publicaciones del Ministerio, en el Paseo de Infanta Isabel, 1 (de 9:00 a  17:30 h), y para su adquisición online entrar en la url: http://www.magrama.gob.es/es/ministerio/servicios/publicaciones/Libros_2012_Letra_F.aspx

 

13:00 Hernández-Bermejo destaca esas plantas ornamentales, que antes fueron medicinales o alimentarias. Cita las azucenas, los narcisos, muchas de ellas son endémicas de la Península Ibérica. Se han podido identificar varias especies de narcisos....

13:20 Hernández Bermejo finaliza su intervención hablando del granado... de sus propiedades nutricionales, dietéticas, con propiedades anti-oxidantes y anti-cancerígenas... de su uso en pastelería, cosmética... 

 

13:23 José Abellán cierra el acto agradeciendo la intervención de los invitados. Y recuerda que lo estamos retransmitiendo por esta plataforma CHIL

 

13:38. Añadimos la presentación de Expiración García Sánchez

La otra presentación pesa demasiado, lo sentimos.  FIN DEL ACTO

Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Paseo de la Infanta Isabel, 1 Madrid