‘Conocer la agricultura y la ganadería’, una obra diseñada para niños y adultos

 

 

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en colaboración con Editorial Agrícola Española ha publicado un libro dirigido tanto a niños como a adultos, interesados en saber de dónde vienen los alimentos que compra en la tienda y como se producen. ‘Conocer la agricultura y la ganadería’ es una obra concebida para disfrutar leyendo textos muy cortos y sintéticos, con abundantes fotografías e ilustraciones y un personaje literario en forma de muñeco, sonriente o preocupado, que nos va introduciendo en la realidad de la agricultura y de los agricultores.

 

Su autora, Caridad Calero Castillo, firmará ejemplares en la Feria del Libro de Madrid, en el Parque de El Retiro, en la caseta del Ministerio (nº 17), el viernes, 8 de junio, de 18:30 a 20:30 horas.

 

‘Conocer la agricultura y la ganadería’ introduce al lector en la historia de la agricultura, desde la época romana hasta la Edad Contemporánea y muestra las distintas labores agrícolas y la forma de proteger los cultivos. La aventura acaba recorriendo las distintas explotaciones ganaderas de cerdos, conejos aves, vacas, etc. Todo ello, con la intención de aproximar la realidad del campo al lector para que, como consumidor que es, tenga más información acerca de la historia que rodea al alimento que esta comprando y sepa valorarlo en su justa medida.

 

Otro objetivo de este libro es reivindicar la figura del agricultor y del ganadero como los responsables de darnos de comer. Ellos son los profesionales del campo, que a su vez se apoyan en especialistas en cada materia, ingenieros agrónomos o agrícolas, veterinarios, biólogos, y multitud de otros técnicos que llevarán al campo los avances tecnológicos que permitan tener alimentos más seguros y a un coste razonable para nuestros bolsillos.

 

Feria del Libro de Madrid.- Paseo de coches del parque de El Retiro

Caseta número 17  Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 

Horario: Laborables: de 11 a 14 y de 18 a 21:30 horas

Sábados, domingos y festivos: 10:30 a 14:30 y de 17 a 21:30 horas

 

Esta libro también se puede adquirir en el Centro de Publicaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y/o en su tienda virtual: https://aplicaciones.magrama.es/tienda/index.jsp. También entrando directamente en la web del Ministerio www.magrama.es, pinchando en el icono: Publicaciones.

Parque de El Retiro de Madrid